zondag 30 november 2014

China: Beef noodle soep

30 november 2014

Vandaag kwam de sint aan op het werk.  een drukke dag met veel pepernoten!  Daarna hadden we vrienden uitgenodigd om te komen eten, en hadden we gezegd dat we beef noodle soep zouden maken, een favoriet van ons allen!

We hadden de avond van te voren al de soep getrokken en het vlees gegaard, dus moesten we vanochtend de noodles nog maken, en wat hapjes voor erbij!

Noodles, noodles en nog eens noodles.  Dit was zo'n kilo aan bloem!

Recept komt hiervandaan (gebruik recept voor basic noodles):  http://www.recipies.50webs.com/Making%20chinese%20noodles.htm
 Daarbij hadden we een pittige komkommer salade, selderij met mu er
 een pannenkoek met bos ui en de niet pittige komkommer voor de kinderen.

 de noodles, met paak choy tomaat, koriander, beef, en de zelfgemaakte noodles!

Na twee bakken, zaten we allemaal zo vol, dat we de rest van de middag maar op de bank gezeten hebben!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten